cas 100-52-7 PHBA P-hidroksibenzaldehidas benzaldehidas
Taikymas
Maisto priedai
apibūdinimas
Tipiškas benzaldehido aromatas panašus į migdolų aromatą.Tiesą sakant, šis skystas organinis junginys yra pagrindinė karčiųjų migdolų aliejaus arba abrikosų aliejaus sudedamoji dalis ir jis gaunamas iš įvairių natūralių šaltinių.Dažnai sintetiniu būdu gautas benzaldehidas naudojamas kaip kvapioji medžiaga, imituojanti migdolų ekstrakto poveikį.Šis sintetinis produktas naudojamas pyragams ir keletui kitų kepinių papildymui.Jis gali būti naudojamas kaip specialus galvos kvapas ir gali būti naudojamas kaip gėlių skonio formulė, pavyzdžiui, alyvinė, brendžio, jazminų, žibuoklių, akacijų, saulėgrąžų, saldžiųjų pupelių gėlių, slyvų žiedų, apelsinų gėlių ir kt. naudoti muilu.Jis taip pat gali būti naudojamas kaip valgomasis migdolų, uogų, grietinėlės, vyšnių, kokosų, abrikosų, persikų, graikinių riešutų, didžiųjų slyvų, vanilės pupelių, Xin Xiang ir kitų esencijos prieskonis.Taip pat naudojami alkoholiniai gėrimai, tokie kaip romas, brendis ir pan.
Specifikacija
| Daiktai | Standartai | Rezultatai |
| Personažai | Bespalvis arba šviesiai geltonas skystis | Kvalifikuotas |
| Santykinis tankis (20/20 ℃) | 1,040–1,047 | 1.043 |
| Lūžio rodiklis (20 ℃) | 1,544–1,547 | 1.546 |
| Rūgšties vertė | ≤5,0 | 0.7 |
| (KOH mg/g) | ||
| Analizė | ≥ 98 % | 99,05 % |
Privalumai ir funkcijos
Benzaldehidas (C6H5CHO) yra organinis junginys, sudarytas iš benzeno žiedo su formilo pakaitu.Tai paprasčiausias aromatinis aldehidas ir vienas naudingiausių pramonėje.
Programos
Daugiausia naudojamas dažų, cinamono rūgšties ir kitų organinių junginių gamyboje, tam tikru mastu kvepaluose ir kvapiosiose medžiagose.
naudojamas kaip maisto ir kvapiųjų medžiagų priedas, jo galima rasti daugelyje maisto produktų, įskaitant kepinius, šaldytus pieno produktus, vaisių sultis, minkštus saldainius, želatinos pudingą, nealkoholinius gėrimus, alkoholinius gėrimus, kietuosius saldainius ir kramtomąją gumą.
